Sebuah keluarga memperingatkan bahaya suplemen kafein setelah putra mereka secara tidak sengaja – dan berakibat fatal – overdosis.
Lachlan Foote, 21 tahun, kembali ke rumah setelah merayakan Malam Tahun Baru dan membuat protein shake dan dengan polosnya menambahkan terlalu banyak bubuk kafein murni – dan hanya satu sendok teh diyakini setara dengan 50 cangkir kopi.
Simak cerita lengkapnya di atas.
Jadi apakah sudah waktunya membatasi konsumsi kafein kita?
“Kafein adalah zat alami yang ditemukan di lebih dari 60 tanaman berbeda – mulai dari biji hingga daun dan buah,” kata Dr Helena Popovic.
“Saat Anda meminum secangkir kopi, Anda menyerap kafein alami dalam biji kopi.
‘Bubuk kafein, sebaliknya, adalah bubuk putih yang dibuat dengan mengekstraksi kafein, mengeringkannya, dan menyaring bahan kimia lainnya—dan Anda akan mendapatkan zat yang sangat kuat dan terkonsentrasi.
“Satu sendok teh seperti meminum 35 Red Bull sekaligus. Itu dosis yang mematikan.”
Kematian karena kafein
“Dosis yang mematikan menciptakan irama jantung yang tidak normal, dan Anda meninggal karena serangan jantung dalam waktu 15 menit,” kata Popovic.
“Kebanyakan orang yang menggunakannya tidak tahu betapa berbahayanya itu.
“Ini dipasarkan sebagai suplemen yang akan meningkatkan energi, kewaspadaan, fokus, dan kemampuan atletik Anda. Siswa berpikir mereka akan belajar lebih efektif, dan itu juga dimasukkan ke dalam banyak suplemen penurun berat badan.”
TERKAIT:
Saatnya mengatur?
Di Amerika, Badan Pengawas Obat dan Makanan (FDA) melarang penjualan bubuk kafein murni dalam jumlah besar pada tahun 2018 – empat tahun setelah kematian seorang remaja Ohio dalam kondisi yang sangat mirip dengan Lachlan.
“Badan Pengawas Obat dan Makanan di Australia hanya menangani obat-obatan,” kata Popovic.
“Karena bubuk kafein tidak diklaim memiliki khasiat obat apa pun, maka bubuk tersebut tidak luput dari perhatian.
“Bahkan jika Anda mengaturnya, hal ini tidak akan menghentikan orang untuk membelinya secara online.
“Anda bisa mendapatkan 100 miligram dari eBay seharga $16. Itu berarti 20 sendok teh sesuatu yang akan membunuh Anda dengan dosis seperenambelas hingga satu pertiga puluh. Anda memerlukan mesin penimbangan digital khusus untuk mengukurnya.”
Efeknya mungkin berbeda-beda
Karena kafein adalah obat, efeknya dapat bervariasi dari orang ke orang, tergantung pada berat badan, jenis kelamin, obat-obatan, dan kesehatan secara umum.
“Itu tergantung pada gen dan gaya hidup Anda,” kata Popovic.
“Perokok, misalnya, memetabolismenya dua kali lebih cepat dibandingkan rata-rata orang, sehingga efeknya lebih kecil.
“Tetapi beberapa orang adalah orang yang sangat tanggap. Mereka memiliki gen yang mana ketika mereka minum sedikit kopi, tekanan darah, detak jantung, dan kecemasan mereka meningkat.
“Ada juga orang yang hipo-responden, yang tidak merasakan banyak efek dari kafein.
“Ini sangat bervariasi. Jika hati Anda tidak bekerja dengan baik, efek kafein akan lebih kuat. Obat-obatan dan antibiotik tertentu juga meningkatkan efeknya.
“400 miligram sehari mungkin merupakan jumlah yang aman bagi rata-rata orang – yaitu empat hingga lima cangkir kopi.”
Kafein yang tersembunyi
Meskipun kebanyakan orang menyadari adanya kafein dalam kopi dan minuman energi mereka, teh, coklat batangan, dan kombucha mungkin juga mengandung sedikit kafein.
“Mereka bahkan memasukkan kafein ke dalam permen karet,” kata Popovic.
“Berhati-hatilah dengan obat-obatan yang dijual bebas, obat flu dan flu, dan apa pun yang membantu Anda menurunkan berat badan. Obat-obatan tersebut sering kali mengandung kafein.”
Kopi vs Kafein
“Ada beberapa hal baik tentang kopi dibandingkan kafein,” kata Popovic.
Para ilmuwan telah menemukan bahwa terdapat lebih dari 1.000 senyawa dalam kopi, dan interaksi kafein serta bahan kimia lainnya dapat membantu mencegah Parkinson dan demensia.
“Ini bukan kafeinnya, tapi biji kopinya.”
Untuk berita gaya hidup lainnya, klik di sini.
